물류용어사전 콜드체인 (Cold Chain)

콜드체인(Cold Chain)은 온도 민감한 제품(의약품, 식품, 화장품 등)의 유통에서 온도를 유지하며 안전하게 운송하고 보관하는 과정을 말한다. 즉, 제품의 품질과 안전성을 유지하기 위해 온도를 정확하게 조절하여 유통하는 것이다. 이를 위해서는 적절한 보관 장소 및 운송 수단, 온도 조절 장비 및 모니터링 시스템 등이 필요하다. 콜드체인은 제품의 손상 및 오염, 효능 감소 등을 예방하며, 소비자에게 안전하고 신뢰성 높은 제품을 제공할 수 있도록 한다.